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公司基本資料信息
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分割、運送、包裝產品系列該機器設備是京東打白條羊的剔骨、分割肉的輸送設備機器設備。我公司可根據顧客的要求方案設計單雙面、雙層、雙層及品型分割平板帶式輸送機。重要性能參數:額定電壓380VAC控制工作頻率:24VDC;電機功率:0.75KW;電滾桶直徑:Φ174mm;角速度:0.25m/min氣動去皮刀規格型號:SD11型;用于人造革的預剝;單手模式,壓縮空氣控制器,安全系數去皮;壽命長,維修保養成本低。性能參數:刀片直徑:11b250m;工作壓力:3.5巴;使用量:370L/min;凈重:1.3kg系統包括:懸掛系統起重吊鉤;5m塑料軟管;源氣動三聯件;源氣動三聯件油
1.商品型號規格及基本參數1)融入水資源:飲用水2)尺寸:1100×1020×2475(長×寬×高)3)一套自動感應噴水裝置,管經φ25*22.構造及使用說明書:1)原理:羊體隨路軌運行,當運作到清洗器內時,自動感應噴水裝置起動,清洗器內20好幾個噴嘴噴水對羊體開展清理,羊體自動發布后,自動感應噴水裝置關掉。終廢水經下水管道排出來,開展集中化運輸;2)該設備構造簡易,在加工過程中羊體就被清理,確保了肉質地品質;而且降低了人工服務清理羊體的繁雜工作中.
從生產流程上去分,羊的宰殺加工工藝包含吊掛、刺殺放血、預剝、倒(dao三聲)掛、去頭蹄、羊頭檢驗、食道結扎手術、去皮、拉皮、雕肛、出腔、出白臟、白臟檢驗、出紅臟、紅臟檢驗、整修、侵蝕、排酸進庫等流程。下邊,大家就為您逐一詳細介紹。吊掛活羊進到宰殺全過程的一個環節便是吊掛。實際操作工作人員握緊吊鏈管套,將吊鏈環套掛在羊后蹄的骨節上邊,將羊從接受臺提高到皮帶輸送機的緩存路軌上。自動生產線上一鉤只有掛一只羊。吊掛的羊伴隨著傳輸傳動鏈條進到刺殺放血階段。
剝皮剝皮關鍵選用人工實際操作。共分成三個流程。一,先將兩根后腿骨筋處的皮扒出來,隨后將后腿里側的皮及其與尾根相接處的皮是刀挑破。二,切掉剩下的一只后腿。三,用刀從尾根處順著羊腹腔往下劃,將一邊的皮和肉劃開,另一邊也一樣這般,將皮和肉劃開。只剩余胸口及背部皮和肉相接。這時候,剝皮早已進行,能夠進到拉皮階段了。