|
公司基本資料信息
|
我公司應客戶要求設計的這款鹵制豆腐干巴氏殺菌流水線為其提供殺菌工序,大大提高了產品的保質期,減少企業的員工勞動力,提供了企業的自動化程度。
豆干巴氏殺菌機流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜,低溫肉制品,酸奶,果凍,罐頭等食品飲料的巴氏滅菌。整體采用不銹鋼制作。
該機具有自動控溫、自動調節殺菌時間的功能,大大提高設備的使用范圍,可以用于不同規格及產品要求的巴氏殺菌產品。巴氏殺菌機是我公司吸收國外先進技術,結臺國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用不銹鋼制作,先進的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業的理想設備。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內先進的食品,蔬菜漂燙設備。啤酒巴氏殺菌流水線功率啤酒巴氏殺菌流水線功率
諸城源晟巴氏殺菌機設備介紹酸奶巴氏殺菌機酸奶巴氏殺菌機原理設備介紹:巴氏殺菌機適用于各種包裝產品,蔬菜或罐頭食品通過溫度自動調節,網帶傳送,將在滅菌罐中的溫度為熱水控制在80-95攝氏度之間,不僅可以發揮殺菌作用,還可以確保蛋白質等營養成分在很大的溫度范圍內不會波動。酸奶巴氏滅菌器的原理保持了食品的原始品質。通過在食品中添加防腐劑和添加劑以及延長其保質期來保護人們的生命。同時,通過冷卻水冷卻滅菌物品,并將包裝表面吹干并通過三層風干線包裝到倉庫中,從而延長食品的儲存期。適合滅菌的產品:泡菜,泡菜,煮熟的蔬菜,酸奶,果凍,火腿腸和其他低溫肉制品,果汁,飲料,水果罐頭,果醬,辣椒醬,豆瓣醬,豆蔻醬,葡萄酒,藍莓汁,芥末醬腌海帶,蘑菇,腌蘿卜。酸奶巴氏殺菌機酸奶巴氏殺菌機原理(所有適合低溫滅菌的食品均可使用巴氏殺菌機,巴氏殺菌消除有害細菌,保留有益菌。巴氏殺菌設備巴氏殺菌線實際上是利用病原體不是很耐熱的特性,用適當的溫度和保溫時間處理,全部殺si它。)啤酒巴氏殺菌流水線功率
諸城源晟機械生產的巴氏殺菌機用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、瓶裝【罐裝】低溫食品**噴淋式巴氏殺菌流水線。
巴氏滅菌:是一種利用較低的溫度既可殺si病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺si各種病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當時,法國釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察,他發現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿jun。營養豐富的啤酒簡直就是乳酸桿jun生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺si乳酸桿jun的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺si乳酸桿jun,而又不會破壞啤酒本身**,巴斯德的研究結果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺si啤酒里的乳酸桿jun和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業。該機特點:本生產線采用巴氏滅菌工藝,用手食品飲料的包裝封口后:清洗-滅菌-冷卻-干燥。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
采用巴氏滅菌工藝,適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌啤酒巴氏殺菌流水線功率
諸城源晟巴氏殺菌機采用食品級304不銹鋼網帶作為輸送帶,堅固耐用,防腐蝕防生銹,對產品不會造成二次污染,并且設備采用雙層網帶設計,下層為輸送網帶,上層為負壓帶。負壓帶跟網帶是同向運轉的,單獨控制,負壓帶主要起到防止產品漂浮于水面,因為產品漂浮于水面會造成殺菌不徹di,增加漲袋率,這樣采用負壓帶把產品完全給壓在水中,使產品在殺菌的同時達到無死角殺菌,提高了產品的合格率,降低了漲袋率。巴氏殺菌機具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調等優點,能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。啤酒巴氏殺菌流水線功率