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公司基本資料信息
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輸送網帶采用伺服控制,根據物料品種,物料厚度的不同,調整傳送帶在向前輸送過程中,前進,后退交替運行的篩動頻率。該型速凍機加工產品范圍廣,適用于各種調理食品(如包子、水餃、魚丸等),及各種果蔬,尤其是不適宜流化凍jie的品種。即使布料厚度比現有技術增加一倍,物料絕wu粘連:也絕wu溝流現象產生。采用兩段式網帶輸送。前后段的網帶傳動速度、風機轉速、均為獨立調節、以適應不同物料的加工。
初凍段設有空氣旁通mai沖裝置,增強了流態化效果,從而實現快速凍jie。速凍冷庫內貨物的進出需要靠人工才能實現,需要速凍的食品放入冷庫內,制冷設備開機運行,開始對食品進行迅速降溫凍jie。可選用ADS空氣自動除霜裝置,使蒸發器霜層厚度始終保持在3MM以下,保證速凍機24小時連續生產;蒸發器換熱效率極大提高,降低了制冷壓縮機,風機等電機功耗,單位速凍產量可節省能耗20%左右。所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件,符合食品衛生標準。設有gao效清洗裝置,對網帶上的殘留物進行清洗;所有設計均保證衛生清理的簡易性和易操作,確保食品的衛生安全。豆干進口速凍機常見故障
諸城源晟速凍機速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流,并采用獨特的異風裝置,合理配風,氣流分布均勻。與網帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯,設備壽命長,符合食品安全衛生標準。使物料充分暴漏在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風阻,氣流順暢。并使物料不結塊、不黏網而形成單體。實現了全流態化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍jie產量。豆干進口速凍機常見故障
諸城源晟速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現快速降溫凍jie過程。諸城源晟螺旋式速凍機設備特點1結構緊湊,占地面積小:僅相當于其它形式相同產量的速凍機的1/3~1/2。
1. 速凍時間短,5到10分鐘快速凍jie;2. 實現連續且高質量的單體速凍效果;3. 提高生產能力;4. 低水分損失,低細胞組織破壞,更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。5.降低生產成本豆干進口速凍機常見故障