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size=4> 再說不出話來的老鄭壓抑而狼嚎般的嗚咽,讓我也禁不住淚落如雨
我亦早為人妻人母,而對母親的依戀卻不但沒有減弱反而與日俱增
她猶如一棵盤根錯(cuò)節(jié)于我生命的老樹,牢牢栓系著我的生命和靈魂
有時(shí)候,面對母親臉上不可抗拒的縱橫交錯(cuò)的皺紋和日愈稀疏的蒼蒼白發(fā),都頓時(shí)有一種不寒而栗的恐懼,不敢想象她終離我而去的那一天世界會是怎樣的坍塌?看著老鄭揪扯仿佛剎那間就觸目驚心倏地花白了的頭發(fā),那種剜心刮骨之痛,我似乎感同身受
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當(dāng)?shù)厝顺誀€巴魚和以爛巴魚款待客人,歸結(jié)起來主要有四種方法
即:煮、炸、腌、拌
何謂煮?煮即用水煮
又分酸煮和甜煮
酸煮就是將白花木瓜和腌制的酸竹筍用水煮沸,然后把洗凈的爛巴魚放入其中,待水燒漲后取出放入大碗中,拌上作料,即可進(jìn)食
這種吃法既除濕去風(fēng),又開胃爽口,讓人早上吃了,晚上又想了;甜煮即在淡水中加上油鹽后,待水沸,放入洗凈的爛巴魚,水漲倒入碗中,用爛巴魚蘸蘸水吃
這種吃法爛巴魚的味道最純正,尤其是煮爛巴魚的湯,清香中又帶有一點(diǎn)甘甜味,簡直是再好吃不過了;何謂炸?炸即把洗凈的爛巴魚拌上鹽巴少許,放入滾沸的香油中炸至蠟黃,取出可食
這種吃法感覺爛巴魚疏松干脆、清香可口,二、三酒友邊吃邊聊,不甚美哉?!何謂腌?腌即以適量的花椒、辣椒、鹽巴和少許的白酒拌勻洗凈的爛巴魚,放入預(yù)先準(zhǔn)備的土罐中,壓緊、封好口,一周后可食
這種爛巴魚的吃法又別具另一番風(fēng)味,且一罐腌爛巴魚可食一年之久,可讓你過足吃腌爛巴魚的癮;爛巴魚的再一種吃法就是拌,即拌魚生
將洗凈的爛巴魚在砧板上剁碎,拌上橄欖皮末,放入酸罵榴汁,加入小米辣、花生、芫荽、大蒜等作料后可食
這種吃法酸、辣、香俱全,聞其味,擋不住的誘惑就向你襲來……
三張照片 一種遺憾 記錄著生活瞬間的照片,許多被塵封在相冊中無暇去翻動(dòng)
剛剛沖洗出來的三張照片就擺在書桌上,除了我,上面還分別留下三位與我形成鮮明對比的美麗熱情的俄羅斯姑娘
在五大漣池石海,偶遇一位隨父母來中國旅游的俄羅斯姑娘
姑娘沒有拒絕一位中國作家內(nèi)心的好奇與友善,于是留下了美好的一瞬,成為我此前第一張與“洋人”的合影
隨著時(shí)間的推移,這種合影越來越多,在布拉戈維申斯克和莫斯科我們與俄羅斯美女合影的興趣有增無減,于是以浩渺江水、大教堂、洋蔥頭一般金碧輝煌的克里姆林宮和莫斯科河為背景又留下了一批今生不會忘記的珍貴照片
其中第二張是個(gè)小女孩,巴比娃娃一樣可愛好玩,高高的滑梯邊我摟著她小小的軀體,她的母親在鏡頭外微笑著
第三張,是在一家私人農(nóng)莊拍攝的,為了迎合我手提水桶拍“生活照”的意愿,善解人意的俄羅斯大嫂急忙順手舉起一只古銅色的瓦罐,令我怦然心動(dòng)! 盡管語言不通,盡管三位可愛的姑娘、女孩和女人各不相同,然而她們的友好、熱情與仁愛之心幾乎一模一樣
不能想象,若在中國,一個(gè)外國男人跟陌生女人或女孩子合影的請求會遇到怎樣的尷尬或結(jié)果
即便欣然同意,大約也要期待有所收獲
她們不同,自信而真誠的微笑背后,折射得卻是一個(gè)民族的文明與精神境界
雖然無法對話,但她們和她們身邊男女的笑臉?biāo)坪醵荚趥鬟_(dá)著這樣一種信息:幫助我告訴他人有關(guān)你和你的愛,借此來愛你和愛他人…… 現(xiàn)在,照片沖洗出來了,我卻無法分別寄給那三位可愛的美麗姑娘(母親和孩子)
小時(shí)候,照張相絕對是件奢侈的事情,都中學(xué)嗶業(yè)了,偶爾跟誰照張相都要期盼好幾天,直到照片取出來,直到親眼看見照片上面的自己到底是個(gè)什么樣
即使現(xiàn)在,雖說早已不拿照相當(dāng)回事,可只要照了,仍然有意無意下意識地反復(fù)看上幾次
去年,筆會后感覺好像雜志社少寄了一張合影,還在回信中提了一嘴,呵呵
也許,茫茫人海,他國異域,如流星般與她們相撞的一瞬間,她們并未指望能得到這張照片,而僅僅是為滿足一位不知身份的中國男人的友善之舉
留給我的卻是一種深深的遺憾…… ?。玻刮牡钠蜇ぁ」爬系氖诛L(fēng)琴 旅游者都是匆匆過客
盡管如此,每次歸來,仍是感慨頗多
那天,從國家百貨中心出來,就看見了那位老乞丐
他瘦高的身材衣著儉樸卻整潔,懷抱一架古舊的小手風(fēng)琴,戴著墨鏡的臉微微上仰,傳統(tǒng)的俄羅斯民謠就從指縫間緩緩流泄出來
開始我并沒看出那位有著教授一般氣質(zhì)的老人是乞丐,他嫻靜地站立在花壇旁樹蔭下,與祥和悠閑的過往行人及幽雅環(huán)境十分和諧
直到有人把面值不等的盧布輕輕放進(jìn)他身上的某處,然后輕輕地似乎怕驚動(dòng)老人似地離去,我才驀然發(fā)現(xiàn)吊在老人腰間的一只布口袋以及斜立在花壇柵欄上的那支木拐杖,也才意識到他是位老乞丐
見慣了乞討者太多的兇險(xiǎn)無賴和血淋淋的伎倆,我的同情心早已跟國人一樣磨起了厚厚的老繭
高貴的老人卻讓我驟然駐足
把盧布投進(jìn)那只布口袋的手,不乏匆匆趕路的天真無邪的學(xué)生,氣度莊重的中年人,也有洋娃娃在母親的指點(diǎn)下蹣跚著把盧布放進(jìn)去,然后繼續(xù)趕路
年齡、性別、職業(yè)、身份、施舍的面值不同,但相同的是他們的那份真誠關(guān)愛與幫助
每一個(gè)人都是把自己的盧布輕輕地放進(jìn)那只斜挎在老人身上的口袋里,好像生怕刺傷了老人的自尊心,然后輕輕微笑著離去,仿佛每一個(gè)人都不是施舍者,而那位孑然一身的老人更不是乞討者! 終于,我落淚了
胸中久已磨起厚繭的那顆活物開始顫抖和痙攣
那是一位已經(jīng)走過去的中年婦女,從她的衣著和氣質(zhì)上看——我判斷她應(yīng)該是位知識女性
她陡地停住了腳步,匆匆在挎包里拿出一張盧布,走回來,輕輕放進(jìn)老乞丐的布袋里,之后像所有人一樣面含微笑匆匆趕路了…… 常年在外采訪看慣了人情冷暖,今天看到這么多俄羅斯人為一位素昧平生的困窘同胞默默獻(xiàn)出自己的愛心,我深受感動(dòng)
我緩緩走過去,學(xué)著所有文明仁愛人們的樣子,將一百盧布輕輕投入老人的口袋——錢雖然很少,但也是一個(gè)普通中國人在那些每日為面包發(fā)愁的同胞們的感召下獻(xiàn)給他的一片心意,請一定收下!一百盧布僅僅等同于三十幾元人民幣,但這區(qū)區(qū)小錢,卻似暖流般首先溫暖了我自己,但愿自此沖決胸中那顆磨起厚繭的麻木之心……老人似乎無知無覺,可我清晰地感覺到,他完全知道這一切!不知為什么,他要離開了
難道一位外國人的盧布刺痛了他的自尊?……不得而知
那架古舊的小手風(fēng)琴流泄出的俄羅斯民謠戛然而止,然而在我心中,古樸而善良的俄羅斯民風(fēng)卻無法與老人的背影那樣越去越遠(yuǎn)……
嗬嗬!仍舊去把歐陽德祥之書觀賞,從味同嚼蠟《閑言碎語》之書覓出遠(yuǎn)見卓識
如許辦法,是否順其自然
究竟,對于他之第六本集子,與他前赴后繼的《清閑車轱轆話》《閑情隨語》《閑心漫語》《閑心雜語》之書一律,接踵而至,被閑字根雙生串綴,一波接著一波,五本總匯,堪為閑字系列,惟隨愛家們品茗玩弄,恣任評說