油煙凈化器的定義

很多好朋友提出這樣一個疑問，油煙凈化器的定義是什么？可能對于非人士確實不太知道這個，下面小編詳細為您解答：油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于飯店賓館、餐館酒家、餐廳以及學(xué)校食堂、、工廠等諸多領(lǐng)域場所；油炸食品的烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

在廚房里用于處理油煙廢氣的這個處理裝置就是人們常見的油煙凈化器。

飲食業(yè)油煙凈化處理的是<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001。因此此類產(chǎn)品的銷售須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認證（CCEP認證），以證明符合該才可以進行銷售

油煙凈化器在很多的場所得以廣泛的使用且好評如潮，這是對我們的高度評價，我們的產(chǎn)品是值得信賴的放心品質(zhì)。小編陸續(xù)會為大家?guī)砀嗑实奈恼潞透闹R。

靜電處理法

電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于粒徑較小的粉塵，凈化，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區(qū)別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。

靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電后的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。

油煙凈化器

油煙較小的餐廳或飯店：

所需風(fēng)量=爐灶數(shù)X2000+2000。公式簡化為：所需風(fēng)量=(爐灶數(shù)+1X2000。依照兩個灶的廚房計算出結(jié)果，需要匹配6000風(fēng)量左右的油煙凈化器。

油煙較大的餐廳或飯店：

需要在基礎(chǔ)上再加2000風(fēng)量計算公式是：所需風(fēng)量=爐灶數(shù)X2000+2000+2000。公式簡化為：所需風(fēng)量=(爐灶數(shù)+2X2000。依照兩個灶的廚房計算出成果，需要匹配8000風(fēng)量左右的油煙凈化器。

關(guān)于兩個灶的廚房要選多大風(fēng)量油煙凈化器這個問題，今天寶恒小編就為我們分享到這里了。當(dāng)然，廚房里除了灶頭以外，一般還會有蒸箱、烤箱、電餅鐺等，這些也都要核算在內(nèi)，還要看你 管道的長短來配等風(fēng)量的風(fēng)機，由于油煙凈化器一般會帶有風(fēng)阻，要確保飯店排煙正常，而且要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保規(guī)范去執(zhí)行，滿意當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的查看規(guī)范。

自己清洗油煙凈化器的步驟

靜電油煙凈化器主要是通過內(nèi)部電場放電將中性油煙顆粒電離成帶電顆粒，從而被電場吸附，到達油煙凈化的效果。根據(jù)油煙凈化器工作原理，不及時清洗油煙凈化器電場會導(dǎo)致油煙堆積過多，這肯定會影響到油煙凈化效率，還有或許引發(fā)火災(zāi)等隱患。油煙排放一旦不合格，還有或許被上門“光顧”，這時將面臨著的整改和罰款，甚至門店被關(guān)停。

在油煙凈化器運用過一段時間后，餐飲用戶若是發(fā)現(xiàn)原本能夠做到目測無煙的油煙凈化器排煙口有煙氣了，則標(biāo)明油煙凈化器功率已經(jīng)顯著下降了，也就是說油煙凈化器電場要清洗了。