大曲粉碎機曲間品溫鄰近室內溫度時，曲塊絕大部分干躁，就可以拆曲出房。大曲破碎機成曲出房水分不超過15％，重曲、底曲，與一切正常曲應都有貯放。重曲、底曲的室內通風更規定，以促進干躁。成曲的存儲時間，一般為端午節拆曲，九九重陽節下沙（應用)。大曲粉碎機應創建的庫存儲曲塊，應注意通風防水，避免曲塊被青霉環境污染，避免生蟲。殺蟲，廣泛室內甲醛和適當混和，點燃蒸熏，殺蟲時，封閉式窗門三十分鐘就可以。

拆箱后一定要查驗大曲破碎機在運送全過程之中是不是損傷，再把服務器、鍋爐輔機及電源箱設備及時，大曲粉碎機再接入服務器與鍋爐輔機間的管路，管路連接須保證 其密閉性，大曲破碎機供貨，另外各單機版、管路和法蘭盤均用輸電線相互連接并安全性接地裝置，以防靜電感應火力發電廠花造成。

一般是夏季控制入池淀粉濃度低，多用底醅；冬季控制入池淀粉濃度高，少用底醅；氣候由冷轉暖，逐步增加底醅用量；氣候由暖轉冷逐步減少底醅用量，以控制發酵酒醅的升溫和生酸。固態發酵的小曲酒，投糧以培菌糟計，底醅就是蒸酒后的發酵糟，配料原則與麩曲白酒相同。

大曲粉碎機其內部有24個合金錘片，結實耐用，下面裝有錐磨，顆粒粗細可以隨意調節。下面介紹一下糧食大曲粉碎機優點：

1. 酒曲塊從進料口進入后，首先經過合金錘片的粗破碎，然后落到底部的錐磨中，根據實際需要，調節酒曲的粗細。

2. 粉碎完的物料經過絞龍，輸送到布袋中，并配有除塵裝置，使物料更為干凈，有效的減少粉塵污染，并配有強磁，可吸附大小鐵質物品。

3. 電控箱操作方便快捷，省時省工，大曲粉碎機是大中小酒廠必選設備之一。

釀酒過程中，大曲粉碎設備生產廠家生產的釀酒廠曲塊粉碎機制備超細曲塊工藝簡單，是比較常用的方法之一，隨著我國經濟的不斷發展和市場需求的不斷擴大，每年都需要加工大量的釀酒原料，飼料加工行業已經成為我國總體經濟中不可或缺的一部分。而飼料工業的高速進步，也促使了粉碎設備需求量的增加。

釀酒廠曲塊粉碎機是我國國內運用量大的粉碎機類型，該設備主要應用轉子系統帶動錘片做高速運動，經過其與釀酒原料之間的撞擊與摩擦到達粉碎的效果。

目前，釀酒廠曲塊粉碎機仍舊有著包括高能耗、低粉碎率等在內的許多不能被無視的缺乏之處，所以研討大曲粉碎設備構造和性能方面對進步粉碎產量，擴展經濟效益有重要意義。粉碎是制造飼料的中心環節，常常采用撞擊，摩擦，碾壓或切割的方式。

釀酒廠曲塊粉碎機的重要組成局部有動力系統、篩片、轉子、進料與出料口等，其中轉子系統包含主軸、錘片、錘架板等，粉碎機停止粉碎作業時，粉碎原料經進料口投入粉碎室中，在粉碎室內經由錘片的沖擊，被粉碎為小顆粒釀酒原料，小顆粒釀酒原料與篩網發作摩擦時，滿足篩孔條件的釀酒原料排出機體成為合格釀酒原料，不滿足條件的釀酒原料在粉碎室內繼續遭到錘片沖擊，如此重復屢次到達粉碎效果。因而，從粉碎粒度和效率動身停止大曲粉碎設備的研討正契合目前市場的需求。

大曲粉碎設備生產廠家的釀酒廠曲塊粉碎機其內部有24個合金錘片，結實耐用，下面裝有錐磨，顆粒粗細可以隨意調節。

釀酒廠曲塊粉碎機優點：

1.酒曲塊從進料口進入后，首先經過合金錘片的粗破碎，然后落到底部的錐磨中，根據實際需要，調節酒曲的粗細。

2. 粉碎完的物料經過絞龍，輸送到布袋中，并配有除塵裝置，使物料更為干凈，有效的減少粉塵污染，并配有強磁，可吸附大小鐵質物品

3. 電控箱操作方便快捷，大曲粉碎機生產廠家，省時省工，是大中小酒廠必選設備之一。

大曲粉碎機采用刀片切割和高速氣流的沖擊，集碰撞雙重粉碎功能于一體，在刀片粉碎處理過程中，轉子會產 生高速氣流，隨刀片切割方向旋轉，在設備工作時也是有一定的危險性的，一定要謹記遵守注意事項：

1、操作人員必須是成年人，未滿16周歲人員嚴禁操作設備；

2、釀酒廠曲塊粉碎機購買后，應該安排人員負責看管和使用設備，使用人員也必須學習操作手冊的程序，嚴格按照規程進行操作使用；

3、每次使用設備前，仔細檢查各部位螺絲、刀片、定刀等重要部件有無松動的現象，如有發現要及時擰固；

4、設備都配有喂料斗，山東大曲粉碎機，嚴禁將其拆下進行直接喂料；

5、如更換定刀和篩網時，不得使用普通緊固件進行替代，要使用原裝備用件；

6、在投喂物料時，注意速度要均勻，釀酒廠曲塊粉碎機供應商，不要過快、過多進行喂料，否則容易出現卡機現象。