玻璃鋼隔油池分離精度高，能夠滿足未來嚴格的污水排放標準，運行費用低。安裝簡單，可由用戶自行安裝，無需調試，設備在制造廠已經調校固定完畢。無需動力，系統本體無需外部動力或電力即可實現極其穩定的運行。維護方便，便于清洗，系統預留法蘭接口，可通過接入真空吸泥車輕易清除污染物，每年維護成本與其他的油脂分離裝置相比，可減少50%以上。

玻璃鋼隔油池為“三級”無動力油水分離裝置，通過內部特殊裝置，當含油污水流入一級時，雜物框將其中的固體雜物（菜葉、飯渣等雜物）截流；進入第二級后，利用水流的動能，連續碰撞，由小變大，由此加速運動，使不同比重的油實現分流和分層；進入第三級后，廢水沿斜管向下做紊流運動，利用密度差使油水分離；然后從溢流堰流出，再經出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上而流動，浮在隔油池的槽內，然后用集油管匯集排除、或人工排除。

玻璃鋼隔油器廣泛適用于含各種礦物油、植物油、動物油或其混合物的含油水的油水分離，比如餐廳、酒店、工廠、醫院、學校、等等場所產生的含油污水的處理，是廚房必備的隔油設備，以及車庫排水管隔油的理想設備。分離精度高，能夠滿足未來嚴格的污水排放標準，運行費用低。安裝簡單。維護方便，便于清洗。

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廢水中油品比重一般比水小，多以三種狀態存在：

①懸浮狀態：油品顆粒較大，油珠直徑0.1毫米以上，漂浮水面，易于從水中分離。在石油工業中，這類油品約占廢水含油量的60～80%。

②乳化狀態：油品的分散粒徑小，油珠直徑在0.1毫米以下，呈乳化狀態，不易從水中上浮分離。這類油品約占廢水油含量的10～15%。

③溶解狀態：石油在水中溶解度很小，溶于水的油品占廢水含油量的0.2～0.5%