安裝步驟

不管是室內安裝還是室外安裝都應遵循以下步驟：灶臺-集煙罩-變徑口-油煙凈化器（室外需加防雨罩）-變徑口-[ UV除味凈化器（ 室外需加防雨罩）]-軟接管-風機-出風口。

注意：安裝在室外的油煙凈化器或者UV除味凈化器需要加裝防雨罩，防止設備 久經日曬雨淋而受到侵蝕；如果只需要凈化油煙的，可以不用安裝UV除味凈化器，該設備針對味道大的餐飲廚房所使用，味道小或沒什么味道的基本不用。

對比電場材質

電場是油煙凈化器的一個部件，材質的好壞能夠直接影響著機器的凈化效果。常見的電場材質分別有不銹鋼、鋁合金鍍鋅板：其中鋁合金的材質好但是也是貴的，所以市面上大多使用較高的不銹鋼來制作電場，以達到的效果；而采用鍍鋅板材質的一般是屬于低質量的設備。除了看材質，還需要看電場極板的厚度、間隔，厚度以0.8-1毫米為好，間隔以6.8-8毫米為好，這個配置能大限度低增加電場間游離電子的濃度，增加凈化效果。

3、安全認證

一臺好的油煙凈化器是能夠經受住安全認證的考驗，這能代表這臺凈化器是安全的，可以放心的使用的。如果連安全認證都沒有辦法提供，那就沒有購買的必要了。

油煙凈化器

2、會存有火災安全隱患

因為超出90%的油煙凈化器的經營者不具有新產品開發的工作能力，制造的商品關鍵要以效仿主導，可是在油煙凈化器髙壓弱電解質器這一關鍵部件的技術性沒辦法把握。一旦髙壓產生器在弱電解質全過程中出現高頻的電孤當場就會造成含在氣體中的氧分子分離出來氫分子結構，進而造成用火，用火引燃人體內部搜集的油漬，非常夏天，室外溫度較為高，非常容易發生火災事故。

3、會存有品質安全隱患

由于劣質油煙凈化器完全沒有成效，反倒提升了排煙體系摩擦阻力，造成排風體系受阻。將會在不久安裝時候有一點成效，好多個禮拜后狀況產生顯著轉變，有的比較嚴重阻塞造成排煙體系困難，餐廳廚房空氣指數惡變，有的則完全喪失成效。這就是說劣質油煙凈化器的要害特點。

我國大多數餐廳沿襲傳統的中式烹調習氣，廚房對環境和大氣環境的污染問題日漸嚴重，廚房油煙凈化器作為油煙凈化設備得到了廣泛使用。廚房油煙凈化器從長遠來講屬于支撐店面持久運營的設備之一，但從短期來看待，增加了店面的運營本錢，尤其是在廣州、深圳這類城市，電費動輒1.5元/度起步，所以廚房油煙凈化器省電顯得尤為重要！并且很多用戶使用廚房油煙凈化器時為了省電常常會存在以下誤區：

1、廚房油煙凈化器維護過程頂用酒精溶液擦洗塑料件，用金屬擦洗油煙凈化器。這會油煙凈化器失去光澤。減少操作年限，更換周期縮短。