【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】

農業現代化推進速度加快，水稻、茶葉、小麥、瓜果等種植收獲都開始使用上了機械。

要圍繞茶葉加工機械化，重點發展殺青、揉捻、炒干、色選、提香等加工機械，著力提高茶葉加工質量。

浙江武義增榮食品機械有限公司,本公司從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。 公司銷售網絡遍布于國內20余個省市、自治區，經銷商近200家，產品遠銷越南、泰國、緬甸、印度等東南亞國家，產品質量得到了用戶的認可，深受用戶的青睞。

【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

揉捻是指運用搓揉、捻條的方法，使茶葉的組織細胞組織被破壞，擠出的茶汁會粘附在茶葉表面，并使葉片索緊成條且成品茶易于沖泡的茶葉初制工序。

茶葉的揉捻主要有三個目的：首先，使茶葉細胞組織破碎，茶汁容易泡出，利于茶湯滋味的形成；其次，將茶葉揉壓，降低茶葉間的間隙，索緊成條，提高茶葉的容重；后，溢出的茶汁可以與空氣相接觸，發生氧化，促使化學變化，增添茶葉的香味。

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茶葉的揉捻

將殺青葉或萎凋葉在一定的壓力下進行旋轉運動，使茶葉細胞組織破損，溢出茶汁，緊卷條索的過程稱之謂揉捻。人工制茶是用雙手將葉子搓揉成條；機器揉捻是利用機械旋轉的摩擦力把茶葉揉成條索。

揉捻的目的有三：

其一，破壞葉細胞組織，使茶汁揉出，便于在酶的作用下進行必要的氧化作用；

其二，茶汁溢出粘于葉表面，增進色香味濃度；

其三，使芽葉緊卷成條，增進外形美觀。