氫氧化鈣作為食品添加劑的使用量確實(shí)有限制。作為一種重要的食品添加劑，氫氧化鈣在食品工業(yè)中主要用于調(diào)節(jié)食品的酸堿度、作為凝固劑以及提供一定的抗氧化作用。然而，其使用量需要嚴(yán)格控制在安全范圍內(nèi)，以確保食品的安全性和合規(guī)性。
具體來說，氫氧化鈣作為食品添加劑的使用量受到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的嚴(yán)格監(jiān)管。這些標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)通常規(guī)定了氫氧化鈣在特定食品中的允許使用量，以確保消費(fèi)者在食用這些食品時不會攝入過量的氫氧化鈣。
此外，氫氧化鈣的使用量還受到食品類型、加工工藝以及目標(biāo)消費(fèi)者群體等因素的影響。例如，在某些特定類型的食品中，氫氧化鈣的使用量可能受到更嚴(yán)格的限制，以確保這些食品對特定人群（如兒童、孕婦等）的安全性。
因此，作為食品添加劑的氫氧化鈣，其使用量需要嚴(yán)格遵守國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的規(guī)定，并根據(jù)食品類型、加工工藝以及目標(biāo)消費(fèi)者群體等因素進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)整。同時，食品生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)加強(qiáng)質(zhì)量控制和安全管理，確保氫氧化鈣等食品添加劑的合規(guī)使用，以保障食品的安全性和消費(fèi)者的健康。
來源：www.lrqyhg.com
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