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   日期:2024-03-18     瀏覽:5    
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    />  1.蘿卜  蘿卜這類疏菜并不象其它農作物一樣,去大面積的種植

    一般種在洋芋地里

    每年春種時節,切成塊兒的洋芋均勻地撒在犁溝里后,用耱(農具)把地耱平的時候,就在地里順便撒上些菜籽兒,其中就有蘿卜籽兒

    夏季和秋季里的幾個月時光里,它便和洋芋一起生長

      收洋芋的時候,也就是收蘿卜的時候

    洋芋產量上去了,蘿卜的產量也肯定上去了,跟患難與共的弟兄一樣

    對于鄉親們來說,蘿卜是日常生活中不可或缺的東西,除了可以生吃以外,還炸熟了做包子、包餃子吃,也可以和洋芋和在一起,做成湯的洋芋菜吃

    收下來的蘿卜太多的話,就把它們切成片兒,用繩子串起來,掛在院子里的杏樹或梨樹上,由自然的風慢慢去吹,由東起西落的太陽去曬

    每到這個季節,家家的院子里都能看到掛起來的蘿卜,日子一樣平常

      掛著被風干了的蘿卜干兒,鄉親們叫做“干吊菜”,到了沒有青菜的時候,泡軟煮熟了吃

    來年的正月二十三日這天,是專門吃干吊菜的日子

    把煮熟了的蘿卜片兒切成細條兒,用油、醋、鹽、蒜或辣椒拌了,吃起來很是可口

    傳說這一天,天上專管農耕的神要到人間來巡視,看見人們吃這種東西,心生憐憫,就會把福降給百姓

    原來,這么一個生活內容,也飽含著鄉親們樸素的心愿

      山坡地一般用來種洋芋這類耐干旱、易生長的糧食

    靠村子北邊的山上,有一處地方叫羊路咀,這個咀上大多是坡地,種小麥、大麥都不太合適,便種了很多洋芋

    春季里如果雨水好,夏天時不要大旱,剛入秋有一場透雨,洋芋的長勢會特別的好

    夾雜在中間的那些大白菜、蘿卜也就長得可人心意

      秋季收麥時節,洋芋還長在地里,但蘿卜已經成熟了,一大把齒形的葉子總掩飾不住泛著綠色的頂兒,不甘心被埋在地里似的,要使勁鉆出地面

    那這極具誘人的顏色,加上經驗的胃口,它們就成了被享用的對象

    收麥時節,也差不多正好趕上暑期,我們就去隊里收割過的麥田里揀麥穗

    這是個吃蘿卜的好機會

      鉆進地里,專揀個兒大的拔

    但并不是每次都會碰上個兒大的

    那種個兒小的,味兒特別辣,吃起來很是過隱

    如果個兒大,且是綠頂的,不但嫩,且辣中帶著甜

    用葉子擦拭去上面的泥土后,就能聞到它散射著的香味兒

    一個人是沒有辦法吃完的,必須幾個人分開了吃

    用刀切的不鮮,帶有鐵腥味兒,何況在野地里不可能有刀

    我們辦法是,把它拌開

    找一棵不大的樹,把蘿卜拿好了,朝樹上拌去

    用三下拌開的,味兒特好,既鮮且嫩

      有諺語為證:一拌蘿卜,二拌肉,三拌蘿卜吃不夠

      2.杏子  春來三月時,桃花、杏花、梨花相繼綻放,山野也變綠了

    人們的眼前全是粉的,白的,綠的

    春天過后,花瓣兒雨一樣凋謝,原來開過花兒的樹枝上,挑著個豌豆大小的綠顆粒兒

      最引人關注的是杏子,因為杏樹最多

    而那大片大片的桃樹的果實卻是不能吃的,它們是野生的山毛桃,皮薄核大

    鳥雀這時候也來湊熱鬧,喜歡光顧杏樹,用尖而長的嘴啄去那點綠豆兒,很是讓人心疼和惱怒

      我家屋后的山上,長滿了桃樹和杏樹,其中有一大半兒是杏樹

    開花時節,除了一抬頭就可以看見一坡粉紅外,一吸鼻子還可以聞見花粉的芳香

    剛掛上果子時,因為離得近,常在傍晚時分,悄悄地順著雨水吹成的水渠,竄上山去,只要鉆進林子,就可以放心大膽地做該做的事了

    摘下來的小小的杏子,放進口里一咬,“撲”地一下,全是一包帶有甜味兒的水

    真正到了成熟時節,倒是不費力氣的,因為一些熟透了的杏子會自己滾到我家院子里來

      杏子一天天長大,葉子也一天天稠密,它們隱藏在葉子里面,不仔細看,根本找不到

    剛染上一點紅時,就成了孩子們的美味佳肴

    出了院門,朝北走幾十米,那個叫瓦窯坪的地方,有兩棵高大的杏樹,上面的杏子足有核桃大

    我們常常拿一塊土塊往下來打,有時把杏子沒有打下來,卻打中了誰的腦袋

    打下來后,隨便在衣服上蹭幾下,就往口里塞

    雖然酸得直往口里吸氣,但還是百吃不厭

    有時,回家吃飯,牙全沒有了力氣似的,合不到一塊兒----因吃得太多,牙被酸倒了

      收麥時節,杏子黃了,第二天一覺醒來,夜里的一場微風,把黃透了的杏子搖落了一地

    這時候的杏子,不僅小孩子愛吃,就連大人也喜歡吃

    只要站在樹底下,把樹搖一下或用腳步蹬一下,杏子就會跌落而下

      杏子雖然好吃,但是不宜多吃的

    村子里有好幾個和我差不多大的娃娃,因吃杏子過多,每天連飯菜都吃不去,拖得面黃肌瘦,十分可憐

    有些大人吃得多了,也身體乏力,無精打采的

    于是,家里的大人們堅決反對我們兄弟姐妹們多吃杏子

    現在,我也是不多吃的,吃多了對腸胃明顯不好

      就有這么一條諺語:桃子飽,杏子殤,李子吃多活不長

      3,上樹  從樹上爬上去又爬山下來,有時是為了摘杏子、梨

    有時純粹沒有目的,只是為了玩耍

      初夏的時候,柳樹的枝條十分茂密

    我們捉迷藏時,往往爬上樹去,躲進枝條中,讓朋友們們一時無法找見

    我曾經在一次游戲中,躲藏到樹上睡著了,醒來時天已黑盡,透過枝條和樹葉看見星星一閃一閃的

    這時候,聽見媽媽和哥哥的焦急地呼喚聲,趕緊溜下樹來,犯了大錯似的跑回了家

    從此,我再不敢爬到樹上玩了

      有時,上樹是為了折下上面的一根枯枝,那可是能當做柴禾用的東西

    有時,是為了捉一只鳥

    一只鳥在枝頭間跳來跳去,你大聲喊叫,它不飛走,你把鞋子扔上去,它仍然不走,便以為它是不會飛走的了

    就“吭哧吭哧”爬上樹去,試圖捉住這個小精靈

    上去后,它象故意跟你開玩笑似的,卻“啾啾”地叫著,“撲楞楞”地扇動翅膀飛走了

      我們還去山上捋樹葉

    捋樹葉是大人布置的一天中的一項生活任務

    這項任務不是公開的,而是偷偷地進行

    傍晚時分,提上籠子,為了不被護山的人看見,做賊一樣悄悄地順著雨水吹成的水渠,朝山小心地爬去

    鉆進林子后,趕快爬到樹上去

    既可以摘下一些鮮杏子,還可以捋下一些樹葉----這是豬極愛吃的東西,甜絲絲的

    從樹上爬上爬下,衣褲往往撕扯得到處都是口子(好象從未穿過衣服),但鞋卻是的最好的

    并不是有意保護鞋,而是上樹時,穿上鞋會影響上樹的速度和質量,便把它脫了下來,扔在了一邊

      爬樹并不是小孩子的專利,大人們也上樹

    上樹需要力氣,所以,小孩子上的是小樹,而大人一般上的是大樹

    大人上樹是生產勞動之余的一種娛樂活動

    十幾個人,甚至幾十個人,圍著一棵高大的樹,睹誰上去的速度最快,并且沒有擦傷

      上樹的時候相對容易些,兩手抓緊樹皮,雙腳夾緊樹桿,腰部鼓上勁,幾下就可以攀上去

    但下來時卻難得多,身體下墜著,手腳都出不上力,要掉下去似的

    因此,從樹桿上溜下來,被擦傷的事情時有發生

    有一個大人,下樹時小肚子和脬子被擦傷,幾十天沒有參加生產勞動

      還是諺語說得好:上樹好,下樹難,擦了脬子緩三年

      4,地軟兒  地軟兒是一種可以食用的菌類

    樣子象木耳

    這種東西,可能生長于夏秋時節,但夏秋時節卻是找不到蹤影的

      夏秋兩季,太陽照不到的陰洼地帶或潮濕的水溝,都是人們不太愿意去的地方,雜草也就長得好一些

    但綿羊、野兔卻最愛光顧這些青草較多、也比較涼爽的地方

    于是,溝里和陰洼地帶就成了它們的最佳覓食去處

    他們在這里吃草,在這里休息,也在這里拉撒

      我曾經放過幾天羊

    比如溝里,綿羊在草坡地上啃草,我則和伙伴們在溝底截堵一灣清水,脫光衣服,跳了進去,痛痛快快地洗一場

    若在山上,羊們擠在陰涼處吃草,我們則去捉黃鼠,要不躺在干燥處睡覺

    有太陽曬著,又有山風吹著,象有人拍著哄著似的,很容易入睡

      秋去冬來,一場霜悄然降臨,殺敗了所有的青草,這些原來昂著頭顱的家伙,俘虜似的心甘情愿地等著冬天的到來

    雪便飄然而至,苫住了它們,夏天的痕跡蕩然無存

    雪的水,悄無聲息地滋潤著干枯的草根和土地

      完年,鬧完元霄,就到了正月二十三日

    這天,我們要到山上去揀柴草,準備這一天的“燎疳(驅逐疾病的民間活動)”所需

    那個小灣兒梁上的一塊叫“刀把兒”的地里,是我們要去的地方,那里有幾個大一些的墳區,墳地里長滿了野草和山棘

    夏天時,綿羊鉆了進去,只看見一個背,白白地,慢慢晃動

    而現在,冰雪消融的時分,這里只有干枯了的雜草,七零八落的

      揀柴草時,這能意外地看見被雪水泡漲了的地軟兒

    太多了,黑乎乎地,粘在地皮上,揀到手里,軟綿綿的

    感覺揀都揀不完

    把它們揀回去,泡到水里,過上幾個時辰去看,有的足有巴掌大

    洗凈了,做包子吃是十分奢侈的美食

      我曾經問過一些大人,地軟兒是從哪里來的,他們都說是羊糞變成的

    長大了,知道并不是這回事,但覺得這個說法很是有趣,在無意之中解釋了食物與肥料關系

      這句諺語是:天轉轉,地轉轉,羊糞變成地軟軟

       

      遠方有夢,夢里有詩,我把我的詩歌寫作看成是大地上一次漫長的旅行,因為詩歌的道路永遠通向遠方

    

      如果說風箏在線的牽引下借著風可以飛得很高,倒不如說它也想掙脫羈絆,一種為了自由寧可掉到山崖,掛在樹枝,粉骨碎身的決心與斗爭

    我想你也是一只風箏,在努力地掙脫線的束縛,其實線也不是很長,你只要使一使勁兒就可以跑脫了,你喜歡墜地一瞬的放松勝于受制于線的緊緊相系,我又何嘗敢再加一些砝碼上去呢!

      年輕的心就象風箏,希望它能飛得很高,也能經得住風吹雨打,然而生活中的深一腳淺一腳早已使我青一塊紫一塊

    偶爾翻開以前的日記,才驚覺現在的我早已被歲月毀了容

    

    多年下來,花燈式樣繁多,不可勝記

    最常見的幾大類:神話的,如八仙過海、哪吒鬧海、三打白骨精、嫦娥奔月等;傳說的,如武松打虎、三英戰呂布、梁山伯與祝英臺等;生肖的,如老鼠娶親、三羊開泰、金猴獻桃等;其余,各種取材于歷史、人物、科技、童話等等的花燈,更是洋洋大觀

    

    

    

    

    

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