8分鐘前 錫林郭勒盟小蘇打廠家價格合理「多圖」[魯九化工1e7a847]內容：

目前國內的小蘇打廠分三種：一種是外購純堿生產小蘇打的企業，小蘇打作食品添加劑用。還有一種就是大規模生產和管理好的純堿企業附設小蘇打廠，再就是天然堿的小蘇打廠。我公司銷售的就是純堿企業附設小蘇打廠。

近幾年國內小蘇打的質量相較以前有所提高。但是目前天然堿的小蘇打問題主要是氯化物的含量控制不好，一般在0.1-0.3%，氯化物含量相對較高，而純堿附設小蘇打廠的氯化物含量能夠達0.05%以下，可以達到一級品的要求，一些企業的小蘇打產品質量雖然好，成品在澄清度、鐵含量也都能達到，但是溶解過后用濾紙濾過后也會有明顯的鐵銹以及不溶物的痕跡。質量始終不能滿足一些特殊客戶的要求。因此相比較來說還是純堿廠附設小蘇打廠的小蘇打點，也更受消費者的喜愛。綜上所述，針對我國小蘇打目前的生產狀況以及質量水平，我們應加大技術改進力度，不斷提高工藝技術和現代化生產裝置。同時擴大規模生產和開發精細化及高附加值的小蘇打品種，實現產量與質量的同步提升。

小蘇打簡介

碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，低毒。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳---鈉在作用后會殘留碳酸鈉，山東小蘇打生產廠家，使用過多會使成品有堿味。

碳酸氫鈉受熱能做食品膨松劑的原因是：受熱后分解出二氧化碳氣體，使饅頭產生蜂窩。

碳酸氫鈉在50℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。既能與酸反應又能與堿反應。與酸反應生成相應的鹽、水和二氧化碳，與堿反應生成相應的碳酸鹽和水。

碳酸氫鈉固體在50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳氣體，常利用此特性作為制作餅干、糕點、饅頭、面包的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。

擴展：

碳酸氫鈉氣固相碳化法將碳酸鈉置于反應床上，并用水拌好，由下部吸入二氧化碳，碳化后經干燥、粉碎，即得成品。

在食品加工中，它是一種應用的疏松劑，用于生產餅干、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。

所述裝置包括通過管路順次連接的溶解單元、過濾單元、曝氣反應單元、旋流單元、結晶單元和干燥單元，小蘇打脫硫灰溶解、過濾得到的溶解液進入曝氣反應單元中反應得到漿液，漿液經旋流單元分離得到的上清液經結晶單元結晶得到小蘇打晶體，再經干燥單元干燥得到小蘇打產品。本實用新型能夠充分利用煙氣中的二氧化碳將小蘇打脫硫灰轉化成脫硫劑小蘇打，有效解決脫硫灰的處置問題，并且無廢水排放問題。此外，本實用新型還能夠利用小蘇打脫硫灰中的硫酸根，將低附加值的生石灰轉化為高附加值的硫酸鈣副產品或石膏，實現固廢資源的充分合理利用。