現(xiàn)在有一種看起來像瓷器的密胺餐具，就是仿瓷餐具。然而，現(xiàn)在監(jiān)局公布的抽檢報告顯示，1/4的密胺餐具耐污染性能不合格。所以使用密胺餐具要提防高溫，選擇時這些細節(jié)一定要注意。另外，仿瓷碗不能用在微波爐里，也要注意不要長時間盛放酸性，油性，堿性的食物或飲料。剛剛購買的仿瓷餐具，盡量在沸騰的水中加醋煮兩到三分鐘，或在常溫下用醋浸泡兩小時，盡量使有害物質(zhì)釋放出來，煮餐具的水切記要倒掉。清潔仿瓷餐具時要用軟抹布，而容易擦拭餐具表面的百潔布、去污粉等，更容易被污染，盡量不要選擇。仿瓷餐具的使用注意一般情況下，家庭和餐館使用合格的密胺餐具是沒有問題的，但是遇到溫度過高也會釋放甲醛。因此在日常使用過程中要注意以下幾點：一般而言，仿瓷餐具的耐溫在零下30℃-120℃之間，在使用中不可超過以上標注的高溫度。

仿瓷器餐具又稱密胺塑料餐具，是由與甲醛樹脂聚合而成。高質(zhì)量的密胺餐具是安全的，完全可以放心使用。但是，有些廠家為了節(jié)省成本，會把原料改為脲醛樹脂。尿素樹脂耐溫80℃以上，如果把它放在高溫的環(huán)境中，那么很容易釋放甲醛，對人體健康造成危害。氣味，合格的餐具是無味的。當您購買這種餐具時，您可以聞到它的氣味，如果聞起來很明顯，則不要購買。帶回家時，請勿立即使用仿瓷餐具，先將水燒開，然后放入碗中將其煮沸，煮沸并聞起來。如果有刺激性氣味，請勿使用。在反應的首要步驟中，產(chǎn)生不同數(shù)量的N-羥取代基，然后進一步縮合為線性樹脂。一般而言，取決于反應條件，產(chǎn)物的分子量也不同，從可溶于水到微溶于水，甚至可以形成不溶性固體。

密胺餐具在消毒期間是不需要打開門的，以免影響效果。消毒后，如10分鐘的接觸，效果較好。在消毒的過程中，除非必要，不要打開櫥柜門，不僅會影響消毒效果，還會增加功耗。如果是餐具的高溫消毒方式，消毒結(jié)束后，柜內(nèi)溫度仍然很高，一般在10 ~ 20分鐘后，即可打開柜門。每次消毒完畢，電源應及時關閉，或拔掉電源插頭。

仿瓷餐具表面光滑和陶瓷的質(zhì)感不相上下，在清潔的過程中其實還是比較容易。如果在里面附著了一些難以清洗的污垢，可以提前用洗潔精水浸泡一下，然后再拿刷碗的工具進行洗刷，這樣就可以清洗得更加的干凈。雖然其本身和陶瓷的質(zhì)感很相似，但畢竟并不是陶瓷，所以在處理的過程中要有正確的方式，這樣才能夠避免一些不必要的問題，對于整個的事情來說非常的關鍵。