密胺餐具也稱為仿瓷餐具，是通過加熱和壓制密胺樹脂粉末而形成的。它因其重量輕，外形美觀，耐低溫和不而用于餐飲業(yè)和兒童餐飲業(yè)。密胺餐具中的密胺如何合成?選擇淺色餐具，購買陶器時(shí)，應(yīng)該去常規(guī)地方購買，通常在大型購物中心和市場(chǎng)都可以買到，并且在購買時(shí)要注意顏色。兒童餐具應(yīng)盡量選擇顏色相對(duì)較淺和較淺的仿瓷餐具。氣味，合格的餐具是無味的。當(dāng)您購買這種餐具時(shí)，您可以聞到它的氣味，如果聞起來很明顯，則不要購買。帶回家時(shí)，請(qǐng)勿立即使用仿瓷餐具，先將水燒開，然后放入碗中將其煮沸，煮沸并聞起來。如果有刺激性氣味，請(qǐng)勿使用。

該程序使用底部密胺餐具和常規(guī)密胺餐具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：該實(shí)驗(yàn)包括將100度的油同時(shí)放入兩種類型的碗碟中。一旦與油接觸，會(huì)濺出油污的下碗碟，而普通碗碟沒有反應(yīng)。用甲醛檢測(cè)儀檢查后，發(fā)現(xiàn)沾上油碗碟的甲醛遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了標(biāo)準(zhǔn)。雖然普通餐具沒有超過標(biāo)準(zhǔn)。請(qǐng)勿使用含氯漂白劑，以免改變材質(zhì)或變色；高溫浸泡會(huì)損壞表面（如圖案）。浸泡時(shí)，請(qǐng)?jiān)?0~90度的溫水中浸泡約30~60分鐘，改造餐具后再浸泡3~5小時(shí)?，F(xiàn)在有一種看起來像瓷器的密胺餐具，就是仿瓷餐具。然而，現(xiàn)在監(jiān)局公布的抽檢報(bào)告顯示，1/4的密胺餐具耐污染性能不合格。所以使用密胺餐具要提防高溫，選擇時(shí)這些細(xì)節(jié)一定要注意。

質(zhì)量好的陶器可以放在冰箱里，或者用開水燙一下，這樣比較安全。在使用過程中，盡量不要放酸性、油性、堿性的食物。特別是不要把油性食物放在餐具里，避免用微波爐加熱而。然而，在密胺餐具市場(chǎng)上，也有 "假 "密胺餐具。這些產(chǎn)品由不可食用的尿素樹脂制成，通常以 "記憶板"、"方板 "或 "托盤 "的名義與餐具一起出售。不知情的人誤以為它們是食品餐具，在不知情的情況下吃了其中轉(zhuǎn)移的有毒物質(zhì)。研究表明，隨著甲醛量的增加，結(jié)合甲醛的量也增加，該反應(yīng)易于進(jìn)行。改變甲醛的量可以生產(chǎn)由不同羥制成的樹脂。當(dāng)反應(yīng)體系的pH為8.5時(shí)，副反應(yīng)少，反應(yīng)易于控制，溫度高，反應(yīng)速度快，對(duì)5480范圍內(nèi)的甲醛量影響很小。

另外仿瓷餐具廠家生產(chǎn)仿瓷餐具的模具也是關(guān)鍵因素，模具是產(chǎn)品，要保證餐具有锃亮的光澤，在模具開發(fā)上就要保證模具有足夠的光潔度。在生產(chǎn)過程中特別要注意的是模具在使用一段時(shí)間后會(huì)由于物料的腐蝕及人為原因產(chǎn)生劃痕等。這時(shí)一定要進(jìn)行研磨拋光及電鍍處理，否則產(chǎn)品上出現(xiàn)印痕會(huì)使污漬沉積，難以去除。用脲醛樹脂為原材料經(jīng)熱模塑形成的脲醛樹脂模塑制品，這種產(chǎn)品根本不能應(yīng)用于餐具，不能濫用QB1999-1994《密胺塑料餐具》標(biāo)準(zhǔn)。