磷酸二氫鉀的用途

磷酸二氫鉀（化學式：KH2PO4）是白色結晶或無定形粉末，需要密封保存。

1、食品工業用作配制面食制品用堿水的原料、發酵用劑、調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料。用作緩沖劑螯合劑。也可用作飼料添加劑。

2、磷酸氫二鉀在化學分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。

食品添加劑的安全性

合成食品添加劑系指通過各種化學反應得到的物質。如果合成的該類物質在自然界沒有發現，則稱該類化學合成品為一般化學品；如果該類物質結構等同某類天然食品添加劑，則稱該類物質為天然等同食品添加劑。以色列Rotem公司采用改進的直接法生產工藝，其低成本具有很強的國際競爭優勢，在我國，生產工藝多采用中和法，其次還有有機萃取法、復分解法、離子交換法，直接法尚未實現工業化。食品級磷酸二氫鉀 很多人認為天然食品添加劑比合成食品添加劑安全，這實際上是不正確的，無論是天然食品添加劑還是合成食品添加劑，都需要經過法定的安全性評價，并按規定的使用范圍和使用量使用。磷酸二氫鉀食品添加劑、磷酸一鉀食品配料

磷酸二氫鉀泄露應急處理

1、作業人員防護措施、防護裝備和應急處置程序：作業人員使用個人防護用品， 避免吸入蒸氣、煙霧或氣體。 避免粉塵生成，避免吸入粉塵。

2、環境保護措施：不要讓磷酸二氫鉀進入下水道。

3、泄漏化學品的收容、清除方法及所使用的處置材料：收集和處置磷酸二氫鉀時不要產生粉塵。

食品級磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀廠家、飼料級磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀食品添加劑

食品添加劑，指為改善食品品質和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。食品增加劑是和我們息息相關的，幾乎我們平常接觸到的食品里面，都會有食品添加劑。食品添加劑雖然有諸多好處，只要把握一定的量。適當使用乳化劑、增稠劑、著色劑、食用香料、甜味劑、酸味劑、鮮味劑、品質改良劑和膨松劑等，可明顯提高食品的感官質量，滿足人們的不同需要。對健康無任何毒性作用或者是不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質量（mg）來表示，即mg/kg。我國相關的食品衛生法規對食品添加劑的使用劑量有嚴格的限制。超劑量、超范圍使用食品添加劑會對人體產生危害，屬于濫用食品添加劑。